Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on huhtikuu, 2022.

Kusiman jäljillä: Näin syntyy kultuinen vappujuoma

Kultu Ry on jo vuosia valmistanut vapuksi ikiomaa simaansa. ”Kultun simasta” Kusimaksi lyhennetty juoma on tärkeä osa kultuisen vapun kulttuuriperintöä. Kultistin toimitus perehtyi Kusiman historiaan ja seurasi tämän vapun vuosikerran syntyä.     Kusima on suuria tunteita herättävä ja mieleen painuva juoma. Anonyymit kultulaiset ovat muistelleet Kusimaa esimerkiksi näin:   Yhtenä vuonna Kusiman teosta vastaava henkilö oli unohtanut laittaa siman ajoissa käymään. Ratkaisuksi keksittiin siman käyttäminen turbohiivalla, jonka ajateltiin nopeuttavan prosessia. Vuosikerrasta selvinneet eivät ole kehuneet makua.   *****   Join Kusimaa ensimmäisen kerran fuksivuoden uitoissa. Pullot kuohahtelivat yli ja niitä pyöri vaikka missä tapahtumissa ja nurmikoilla. Taisipa seassa olla myös hieman tujakammin käyneitä rinnakkaisversioitakin. Päädyin lopulta kärräämään pois pari jämäpulloa Kusimaa vielä kolme viikkoa vapun jälkeen, ja hieman hirvitti, räjähtävätkö ne k...